1月30日,600头荷斯坦奶牛进入大庆市经开区奶源基地。至此,该基地奶牛总量已达4625头。
作为蒙牛集团(大庆)乳制品百亿产业集群项目之一,该奶源基地计划建设高标准、现代化牧场20座以上,奶牛存栏20万头以上。项目核心工厂建成后将成为全球最大单体液态奶加工厂,年产值可达百亿元。
而在此之前,伊利集团已在大庆市两个县布局项目。
两大乳企缘何相继落户大庆?
大庆市用一组数字给出答案——2022年,大庆市畜产品产量达到156.3万吨,同比增长8.8%,畜牧业产值预计实现255亿元,连续18年占农林牧渔业总产值的47%以上,居全省第一位。
大庆市深入贯彻省委农村工作会议精神,未来将聚焦全链发展推动畜牧产业提档升级:做大做强畜牧产业集群,持续提升基地标准化生产水平,打造健全完善的畜牧产业链条,创新发展完善政策保障体系。
立足畜牧产业发展实际,大庆市推动形成“一带两区三园”产业布局。肇州县建设以皓月为龙头的良种肉牛产业园,肇源县建设以小拉哈为龙头的基础母牛扩繁产业园,杜尔伯特蒙古族自治县建设以牛码头为龙头的高端和牛产业园,积极推进发展标准化规模化肉牛养殖,年肉牛出栏45万头以上。围绕生猪龙头企业,建设肇州县和林甸县生猪生产核心区,杜尔伯特蒙古族自治县和肇源县生猪产能扩张区,推广“龙头企业+养殖基地”一体化发展模式,年生猪出栏200万头以上。
记者日前在杜尔伯特蒙古族自治县中都牧场看到,牛舍内宽敞、明亮、整洁,一头头膘肥体壮的奶牛或吃草、或休憩。相隔百米的榨乳间是这里最大的亮点,“全自动基伊埃80位转盘榨乳设备可使鲜奶直接进入冷链系统,生产过程完全封闭运行。”中都牧场场长袁伟向记者介绍。
中都牧场是杜尔伯特蒙古族自治县养殖规模最大、单产最高的牧场。奶牛存栏5000头,其中泌乳牛存栏2200头。
据大庆市农业农村局畜牧科负责人白会新介绍,近年来,大庆市推进集约化、数字化、标准化规模养殖基地建设。引进龙头企业投资30多亿元,建设年出栏10万头以上生猪养殖基地8个,年存栏2000头以上规模肉牛养殖场3个,年存栏5000头以上奶牛场12个。全市标准化规模养殖场发展到309个,创建国家级标准化示范场31个,养殖规模化率达到70%。
坐落在肇源县境内的丰源牧业有限公司,其奶牛存栏量已达到6800多头,鲜奶最高单产达到10吨。公司引进了智能化、信息化自动平台,从配料到交送鲜奶环节,共配备了上百个摄像头,监控范围涵盖了所有生活区和生产区。先进的牧云信息管理系统还对牛群每日发情量、参配量、受胎量等信息进行整合和管理,最大限度地降低生产经营中的饲养风险和技术处理风险。
据悉,大庆市千头以上奶牛养殖场已实现数字化管理全覆盖,年出栏万头以上猪场全部配备全自动清洁型限饲系统。
牧场提供优质饲料、科学管理和自动收奶等专业服务,村民只需承担饲料费用和管理费——通过这种方式,林甸县众晔牧场已为村民代养了800余头牛,还通过“托牛入场”,为周边贫困户托养600多头牛,带动贫困户脱贫。
“通过‘公司+农户’、众晔奶牛托管等典型模式,已带动农户年增收近10亿元。”白会新表示。
为确保全市畜产品质量安全,大庆市建立了功能性齐全的动物疫病预防与控制中心,加快兽医服务市场化进程。同时建立国内领先的地级市奶牛生产性能检测中心,年开展DHI监测3万头次以上。大庆市还在金融信贷、政府债券等方面为畜牧产业提供优惠政策支持,全年发放畜牧业贷款贴息资金2502.12万元,争取省级以上畜牧业发展项目资金3.84亿元。
乳业发展呈现良好态势,肉牛产业持续向好,生猪产业逐步闭环,特色奶山羊逐渐壮大,优质兔业初具规模……大庆市将瞄准打造千亿畜牧产业集群目标,持续加速加力,推动全市畜牧产业现代化发展全面升级。
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