黑龙江远光肠衣有限公司于2005年9月5日正式成立，公司位于哈尔滨市经济技术开发区食品工业园区内，注册资本1000万元，其中：北大荒丰缘集团有限公司360万元，占注册资本36%；石家庄远光贸易有限公司330万元，占注册资本33%；德国鲁道夫玛斯公司310万元，占注册资本31%。公司现有职工371 名，其中专业技术人员55名，车间熟练技术工人占80%以上，达到300 名，技术人员对肠衣及其副产品的加工技术操作熟练，经全面系统培训，考核合格后方可上岗；公司管理人员40名，其中大专以上学历20人，本科以上学历20人，工商管理硕士（含中级职称）4人。
企业严格按照欧盟（EU）标准，美国农业部（U.S.D.A）标准和国际食品行业HACCP标准要求进行规划，建设，管理，现已顺利通过相关认证部门对我公司肠衣生产，加工车间ISO9001质量管理体系认证以及HACCP食品卫生安全管理体系的认证。在生产经营上严格执行“高品质、高效率、高产出、低风险“卫生质量方针，增强全员的食品安全意识，在生产环节中控制潜在的危害，为消费者提供安全放心的产品。
企业主要生产盐渍猪肠衣产品，日加工20000把（约110桶）成品肠衣，年生产、加工36000桶成品盐渍猪肠衣，年出口量可达到20000桶成品肠衣。公司70％以上产品直接出口至欧美高端消费市场，30％用于国内市场。
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