哈尔滨毛毛食品有限公司是中国大型速冻食品生产厂家之一。工厂面积两万多平方米，职工千余人，拥有一批国家级专业从事面粉、肉类、有机蔬菜、烹调、调味品方面的专家，组成了针对面皮、馅、汤汁、颗粒度、口感等方面进行好吃研究的技术队伍。产品主要以“毛毛”牌速冻系列水饺为主，速冻包子、速冻馄饨、速冻饼类、速冻汤圆、速冻面点、速冻肉串为辅，共计7大类，60多个品种，年生产能力3万余吨。以哈尔滨、沈阳、长春、北京为销售网络中心，并逐步向全国拓展。
 
　　“毛毛系列速冻水饺秉承十七种神秘配方精制而成。采用精选分割精瘦肉、精制饺子粉、优质的调配料，经严格的工艺、卫生处理，使用传统的手工工艺包制而成，饺子边上有手工包制而形成的明显的三根筋。饺子皮厚薄均匀有韧性，馅大抱团，汤汁十足。具有高档面粉固有的、自然的色泽和光泽。在二十八道加工工序中进行七十六项质量监测与控制，并采用国际先进的速冻设备，在二十分钟内完成急冻，有效地保持了营养成份和独特的口感。”
 

　　公司主要以速冻食品为主，产品主要以“毛毛”牌速冻系列水饺为主，速冻包子、速冻馄饨、速冻饼类、速冻汤圆、速冻面点、速冻肉串为辅，共计7大类，60多个品种。