近日，由市经济信息化主办，市中小企业公共服务中心承办的“2018企业海洋食品科学与工程领域技术需求及科技成果对接会”成功举办。中国海洋大学、青岛农业大学、中科院青岛生物与能源研究所、中科院兰州化学物理研究所青岛研发中心、青岛科技大学为本次活动提供了技术支持。

　　技术服务志愿活动作为青岛市中小企业创新创业十大服务品牌之一，开展一年多来，已组建了涵盖机械装备、智能制造、纺织服装、新材料等十多个专业技术领域150多位专家组成的中小企业技术志愿者服务团，随着青岛市中小企业技术服务志愿活动的持续推广，其精准服务能力和品牌影响力越来越强，更吸引了越来越多的国内知名高校科研院所专家加入。

　　本次活动筹备了1个多月的时间，通过前期征集高校科技成果和企业技术需求，深入了解企业的需求和匹配技术志愿者，共有20余家企业的技术负责人和11名技术服务志愿者代表参加了此次对接会。

　　本次对接洽谈活动，首先由三位专家发布了“功能蛋白与多肽、副产物高值化”、“岩藻多糖酶和高活性岩藻寡糖”、系列即食休闲海产食品”等海洋食品科学方面的科技成果这些科技成果符合市场需求，可实现产业化，引起与会企业的关注，不少企业现场与专家进行了交流洽谈。青岛农业大学专家发布“高活性岩藻寡糖”成果后，马上有四家企业表现出要转化的兴趣，积极与专家进行了洽谈：黄金海洋生物是一家从事化妆品生产的公司，希望与专家合作将岩藻寡糖应用于化妆品的开发上。荣美尔生物科技希望开发瓜尔豆胶中里的低聚寡糖用来研制功能性食品。天丰金泰量子生物科技也表示要与专家持续性对接，共同合作开发新产品。银色世纪提出要将岩藻寡糖应用于自己公司的面膜产品上，双方后续将展开进一步洽谈。

　　对接会上，技术服务志愿者与参会企业针对前期提出的10余项技术需求进行了对接洽谈，现场了解企业生产工艺情况、设计水平和具体合作需求，并有针对性的进行了解答。其他未提需求的企业根据参加技术服务志愿者的专业特长现场提出了问题进行了对接，技术服务志愿者们的解答受到了企业肯定。

　　青食股份就新上项目中的部分关键技术咨询了青岛农业大学的志愿者专家，专家详细地进行了技术答疑和指导，使企业从理论上明确了存在问题的原因，并给出了工艺改进路径，同时双方还针对现有产品系列化新功能进行了深入的交流。

　　中国海洋大学的志愿者专家针对食品中过敏原的检测方法对企业进行了技术答疑和指导，使企业了解了当前国内外过敏原检测技术的最新进展，介绍了我国过敏原标签标准修订的情况，建议企业进一步收集当前食品中过敏原检测的种类，检测样品量等相关信息，双方就联合开发过敏原检测试剂盒进行了深入的交流，希望能进一步互访并建立长期的合作关系。

　　其他未现场解决的需求，会后技术服务志愿者会在“中心”的带领下持续跟进，深入企业现场提供诊断、咨询服务。

　　作为2018年技术服务志愿活动的收官之战，本次活动在热烈的气氛中圆满结束，企业通过与技术服务志愿者交流有了收获，纷纷表示参加此次活动开阔了思路，解决转型之困，希望技术服务志愿者们多来企业咨询指导。

　　市经信委作为全市中小企业工作的主管和服务部门，在持续鼓励和支持企业创新的前提下，努力打造“双创服务升级版”，其中的技术志愿者服务活动，将以“服务创新”为方向，以“解决问题”为目标，以“开放式创新”为路径，努力为企业提供精准对接的服务能力。