“民以食为天,食以安为先”,8月7日至9日,贵州省工业和信息化厅在贵州省人大培训中心三楼会议室举办贵州省食品工业企业诚信管理体系建设培训。省工业和信息化厅副厅长汪家强出席会议并讲话,全省食品行业代表230余人参加培训。
本次培训是我省继续贯彻实施食品工业企业诚信管理体系国家标准,按照《省政府食品安全委员会关于印发贵州省2020年食品安全重点工作安排的通知》的要求,深入推进我省食品工业企业诚信建设,加快提升食品安全水平,保障人民群众舌尖上的安全的重要举措。
国家市场监督管理总局认证认可研究中心研究员李桂芝、中国食品发酵工业研究院研究员姜忠杰、贵州省绿色食品发展中心高级检查员代振江就食品工业企业诚信管理体系国家标准及如何提高企业诚信意识、建立食品工业企业诚信管理制度、规范企业诚信经营行为、营造行业诚信环境、完善诚信市场监督机制,对防范食品安全事故发生,提高食品质量安全整体水平等进行专题培训。
通过培训,一是强化食品工业企业诚信管理体系建设主体责任。企业要按照诚信体系建设国家标准,逐步建立起以企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信惩奖有制度的食品工业企业诚信体系,确保食品安全。二是推动食品工业企业开展诚信管理体系评价。参加培训的企业,都是我省食品行业的重点和骨干,应率先开展诚信体系评价认证,尤其是老干妈等龙头企业要做行业的标杆示范。三是营造食品工业企业诚信经营的良好氛围。
(责任编辑:徐榕伯 审核:刘继伟) |