日前,省市场监管局和省电信公司联合召开全省“互联网+明厨亮灶”工作推进视频会议，确保顺利完成2021年“互联网+明厨亮灶”目标任务，全面提升我省食品安全智慧化监管水平。
会议要求，要充分认识推动“互联网+明厨亮灶”智慧管理是贯彻落实各级对食品安全工作要求的具体举措，是顺应“互联网+”时代发展的必然趋势，提升餐饮服务质量的客观需要，进一步增强推进工作的使命感责任感；发挥智慧监管平台作用，以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新载体，推进餐饮服务单位落实食品安全主体责任；以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新手段，促进市场监管部门科学规范管理；以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新模式，创新社会共治格局，全面提升食品安全治理能力和水平。要总结推广经验，大力推进“互联网+透明车间”，广泛推行“互联网+阳光仓储”，一体推进“互联网+透明车间”和“阳光仓储”全面实施。
