郧阳区二中以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻食品安全“四个最严”要求,全面落实学校食品安全主体责任,提升校园食品安全监管效能,用科技化、信息化、智慧化支撑监管,推动实现精准监管、规范监管、智慧监管,保证校园食品安全。11月2日,该校后勤总务处召开了“互联网+智慧食堂”培训会。后勤及“膳食苑”员工参加了培训。
培训会上,“智慧食堂”开发单位的技术人员介绍了“互联网+智慧食堂”监管平台情况,讲解并演示了监管平台端的功能及操作,参会人员认真聆听了技术人员对“互联网+智慧食堂”系统的操作培训,并在手机上下载操控软件。随后,技术人员到食堂操作间给员工进行实地操作培训,实施此系统,学校食品安全管理负责人、食品安全监管人员都可通过监控视频以及App客户端实时观看到食材采购、后厨加工制作等 。
通过系列培训提高了参会人员食品安全管理意识、责任意识,有效推进了“互联网+智慧食堂” 工作,为保障学校师生“舌尖上的安全”提供有力支撑。 (责任编辑:闫航 审核:刘继伟) |