啤酒是怎么生产出来的？可乐的生产流程是怎样的？时下，走进主打“红色+工业+研学+特色旅游”牌的哈尔滨市平房区，很多人感到一种全新体验。“相比于传统旅游区的湖光山色，工业旅游的内容相对专业化，它把机械的现代工业生产流程提升为充满乐趣的旅游体验过程，让游客在所见所得中感受工业魅力。”在莱特兄弟飞行模拟体验中心，来自江苏的孙先生眼前一亮。

 

　　工业如何成为旅游目的地？平房区作为哈飞、东安、东轻三大军工龙头企业的发源之地，先有“厂”后有“区”的区情为这个区域注入了工业基因。近年来，平房区深挖工业基因，立足“工业铸魂”，为旅游业态发展寻求更多契机。该区依托哈尔滨机器人及智能制造规划展示中心、哈飞空客、莱特兄弟飞行模拟体验中心、百年哈啤文化旅游区、可口可乐博物馆、侵华日军第七三一部队罪证陈列馆、夏青文化艺术馆、东轻公司铁路专用线沿线厂房等资源，打造“复兴之路”工业文化旅游项目。通过特色项目带动区内其他工业旅游资源协同发展，引领区域工业旅游发展新态势，完善工业旅游特色支撑体系，打造具有平房特色的工业旅游目的地。

 

　　“工业邂逅旅游，让我收获不一样的风景。”恰逢周末，哈尔滨市民张女士带着孩子来了一场说走就走的旅行，目的地就是哈尔滨啤酒博物馆。看着各种原材料变成产品、走出工厂、走进日常生活中，二人直言开阔了眼界，增长了见识。

 

　　在哈尔滨翰翔印务有限公司的印刷车间内，几位印刷工程专业的学生参观了集出版、印刷、设计于一体的现代印刷企业的生产流程。这里有十色德国海德堡印刷机、日本秋山印刷机等先进印刷设备。高淑梅总经理一直秉承开放办企的观念，开放工厂，让社会了解印刷的历史和流程。下一步，她还要组建一个印刷博物馆。“与一般景点游不同，工业旅游可以让游客深入了解一个行业，是寓教于乐。”高淑梅告诉记者，虽然说现在工业旅游相对而言还稍显小众，但是它的意义和价值却十分重大，既体现了文旅融合也促进了产城融合，更好地服务社会与城市发展。